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Ricette

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Gyoza al tartufo e scaloppe di foie gras

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Guancia di manzo in confit con fette di fungo porcino fritte

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Burger black Angus U.S.A con foie gras, porcini, e salsa al tartufo

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Astice con crema di bufala e cavolo viola

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Astice con crema di bufala, porcini e tartufo nero

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Coccio di pan brioches con gelato al fiordilatte e misto bosco

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Coccio di pan brioches al tiramisù

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Coccio di pan brioches con crema pasticcera e frutti di bosco

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Coccio di pan brioches con guancia di manzo in confit

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Coccio di pan brioches con spinaci e ricotta

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Coccio di pan brioches con verdure

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Coccio di pan brioches con tartare di canestrelli e mango

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